La torre de San Martín de Teruel es una edificación del mudéjar aragonés, catalogada en 1986 como Patrimonio de la Humanidad.
Fue edificada entre 1315 y 1316 y reformada
entre 1549 y 1551 por Quinto Pierres Vedel, que eliminó viviendas
adosadas para dejar una plaza abierta ante la torre y construyó un refuerzo de
sillería en su base para reparar y prevenir la degradación de su parte baja,
muy erosionada por las humedades.
Entre 2002 y 2007 se produjo una restauración
completa, tanto en el interior como en el exterior, por la que fue recuperada
la antigua entrada de debajo de la torre.
Se ubica en la plaza de Pérez Prado, frente a la
calle de los Amantes.
Es, como otras de las torres de
la capital turolense, una torre-puerta de ladrillo con ornamentos de cerámica
vidriada bajo la que pasa la cuesta de la Andaquilla. Practicable en su base
a través de una bóveda ojival.
En el primer cuerpo son visibles tres de sus
caras, pues la cuarta está adosada a la iglesia de San Martín, de época
barroca.
La torre imita la estructura del minaretealmohade con
dos torres cuadradas concéntricas entre las que se sitúan las escaleras. La
torre interior presenta tres pisos superpuestos cubiertos con bóveda de
crucería.
Existe una leyenda sobre la construcción de las torres de
San Martín y El Salvador que tradicionalmente se conoce como “Dos
torres por Zoraida”. dice que “Omar y Abdalá, alarifes mudéjares, fueron
elegidos a principios del siglo XIV para construir, respectivamente, las torres
de San Martín y del Salvador.
Un día, cuando caminaban juntos por Teruel, pues
eran amigos, divisaron en una ventana a
una hermosísima joven, de la que ambos quedaron prendados. La amistad se
convirtió en odio debido a la rivalidad por Zoraida (así se llamaba la
muchacha), y tanto Omar como Abdalá fueron, por separado, a hablar con Mohamed,
padre de la muchacha. Ante el dilema y la indecisión de la joven, el progenitor
decidió que otorgaría la mano de su hija a aquel que acabara antes su torre,
siempre que reflejara a la perfección la belleza del proyecto.
Omar comenzó las
obras de la torre de San Martín y Abdalá las del Salvador, tapando ambos sus
trabajos con andamiajes que ocultaran su evolución. Se establecieron relevos,
incluso a las horas de comer, y organizaron turnos de noche, burlando la
vigilancia policial. El amor por Zoraida empujaba a los dos a realizar todo lo
posible para acabar antes que su respectivo contrincante. Un día, Omar anunció
el término de sus obras. La población turolense se concentró a los pies de los
andamios que cubrían la nueva torre de San Martín.
El alarife ganador, con aire
triunfal, ordenó que se destapara su trabajo. Poco a poco, las gentes iban
contemplando embelesadas los bellos azulejos y ajedreces que decoraban la
construcción. Sin embargo, cuando la torre estuvo descubierta por completo,
Omar lanzó un grito de angustia: en lugar de erguirse recto, el edificio estaba
ligeramente inclinado. El orgullo del que se veía ya junto a Zoraida se tornó
en desesperación, y frente a toda la ciudad, el alarife ascendió a la torre y
se lanzó al vacío, prefiriendo la muerte a una vida sin amor y sin honor. Pocos
días después, Abdalá terminó su obra y ganó la mano de Zoraida, poniendo fin de
este modo a la historia de las torres de San Martín y el Salvador de Teruel,
que nos enseña que las prisas no son buenas consejeras”.
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La torre
de la iglesia del Salvador de Teruel es una edificación
del mudéjar aragonés catalogada
en 1986 como Patrimonio de la Humanidad.
Fue
erigida durante el esplendor del reino de Aragón en el siglo
XIV, cuando aún la población musulmana pervive en la ciudad gracias a
los fueros de Alfonso II.
Se levanta sobre la calle del Salvador, la cual
discurre bajo ella utilizando el arco apuntado sobre la que se levanta, y que
permite que estos lados queden libres de edificios anexos, a diferencia del
resto de la base, que se encajona entre viviendas. Se construyó junto a la
iglesia del Salvador. La torre imita la estructura del minarete almohade con dos torres cuadradas concéntricas entre las que se sitúan las escaleras.
La torre interior presenta tres pisos superpuestos
cubiertos con bóveda de crucería y un campanario con arcos apuntados y de medio
punto. En su ornamentación dominan los arcos mixtilíneos, los sebka y la
cerámica vidriada en colores verdes y blancos.
Para el ascenso se deben salvar
122 escalones, en las paredes enyesadas se pueden observar grafitos de
la época de la construcción.
Finalizadas
las obras de su restauración, entre los años 1991 y 1993, se convierte en la
primera torre mudéjar visitable de la ciudad de Teruel. Sus tres salas
interiores, así como el campanario y mirador, albergan el Centro de Interpretación de la Arquitectura Mudéjar Turolense.
Durante el primer trimestre de 2020 se pondrán en
circulación monedas de dos euros con la imagen del mencionado
monumento en una de sus caras.
Se trata de la torre más tardía del mudéjar
turolense. Situada junto a la desaparecida Puerta de Guadalaviar, acceso oeste
al recinto medieval de la ciudad de Teruel, la Torre de San Salvador es lo
único que se ha conservado de la fábrica mudéjar del conjunto de templo y
campanario del mismo nombre.
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Los muros
del actual Monasterio de Piedra del siglo XIII, esconden más de ocho siglos de
historia desde su Consagración en 1218, hasta la fecha. Aunque sus
orígenes se remontan al siglo XII, cuando en 1186 el rey de Aragón Alfonso
II y su esposa Sancha de Castilla, hija de Alfonso VII, hace donación
de los terrenos y la fortificación de Piedra (castrum Petrae) a los monjes
cistercienses del MONASTERIO
DE POBLET, lugar donde fue soterrado. La cesión es constada el 10 de
mayo de 1194, siendo abad de Poblet, Pere Masanet. Doce monjes (alusión a
los doce apóstoles), procedentes de ese cenobio parten hacía Aragón con el
objetivo de fundar el nuevo monasterio, al frente de ellos figura el que luego
sería su primer abad fray
Gaufredo de Rocaberti. Los monjes se instalaron provisionalmente el 20 de
noviembre de ese mismo año, en un despoblado en el margen izquierdo del río
Piedra en un lugar conocido como Piedra Vieja y en el que actualmente se
localiza una pequeña ermita de nombre Santa María de los Argalides. Esta
humilde morada sería el lugar de residencia de estos primeros monjes en tanto
se construía el nuevo monasterio, que sería conocido como Piedra Nueva, que es
el que conocemos en la actualidad, en contraposición al monasterio antiguo
provisional.
Las obras del monasterio dan comienzo
entre 1195 o 1203, siendo rey de Aragón, el nieto de Alfonso; Jaime I el Conquistador, también enterrado en los Sepulcros
Reales del monasterio de Poblet; la iglesia es consagrada y los monjes pueden
ocupar el nuevo monasterio realizando la ceremonia de traslación, en 1218.
Aunque consagrada la iglesia aún faltaban muchas obras por realizar; obras que
se alargarían hasta el siglo XV. Era por aquel entonces IV abad del monasterio
Jimeno Martín Martínez.
El monasterio fue construido en el
mismo lugar donde se alzaba un castillo de origen musulmán y del que era
propietaria la familia Malavella, señorío al que tuvieron que renunciar por orden
del Rey, siempre a cambio de otros territorios mejor situados. El monasterio
fue construido utilizando materiales del castillo y aprovechando partes del
mismo en función de sus necesidades. La vinculación del monasterio con su casa
madre de Poblet se alargaría hasta el año 1616 en que
quedó integrado en la Congregación cisterciense de la Corona de Aragón.
La vida del monasterio paso por tres periodos que interrumpieron la vida de los monjes, la primera fue en 1808
durante la Guerra de la Independencia, en este periodo el monasterio fue
utilizado como Hospital Militar y ya sufrió su primer expolio, la segunda vez
en que los monjes tuvieron que abandonar el cenobio fue durante el conocido
trienio liberal (1820-1823) y definitivamente en 1835 con la desamortización de
Mendizábal, en el que el monasterio fue abandonado a su suerte y al expolio
definitivo.
En él se pueden contemplar las
principales características de la arquitectura Cisterciense.
La Iglesia es el edificio central y se
dedicó a Santa María la Blanca en 1194, con un claustro anexo en torno al cual
se disponen las estancias monacales y las celdas
de los hermanos, que en la actualidad
han sido reconstruidas como instalaciones del Hotel Spa Monasterio de Piedra.
Desde esta histórica y renovada hospedería se accede al Claustro.Es de planta cuadra con jardín central y
cuatro pandas en las que se distribuyen las salas.
Al este, en la panda del capítulo, se abre la Sala Capitular de principios del siglo XII, que era el centro neurálgico de la vida monástica.
Destacan su portada central y sus ventanales laterales.
Encima de la portada se puede ver el escudo de la Corona de Aragón en una policromada estructura barroca realizada en yesería. Muestra en los cuatro cuarteles: los palos de Aragón, el árbol de Sobrarbe, la cruz de Iñigo Arista y las cuatro cabezas de musulmanes entre la cruz de San Jorge.
Las ventanas laterales están compuestas por dos vanos similares, separados por pilares cruciformes, en cada una de sus caras tienen columnas adosadas, cada uno de estos vanos se remata por un arco apuntado doble con adornos en puntas de diamante. En la parte superior de cada ventanal, un óculo polilobulado a su vez con adorno de puntas de diamante en el perímetro, cierra el espacio que lo separa del arco apuntado, formado por dos arquivoltas, en nacela la interior y en bocel la exterior, de factura similar al de la portada que cierra toda la estructura. Las columnillas que sostienen los arcos tienen capiteles con adornos en crochet y basas dentadas.
La estanciaestá soportado por cuatro columnas centrales de pilares fasciculados de tipo palmeado.
Destaca en la actualidad este conjunto, por la policromía que conservan sus apoyos en tonalidades negras y verdes principalmente, policromía realizada en el siglo XV.
Las claves de las bóvedas están formadas por motivos vegetales, excepto dos de ellas, una tiene esculpida la silueta de un castillo asociado a un báculo que parece pueda corresponderse con el antiguo castillo de Malavella y que se considera pudo ser el primer emblema del monasterio.
Alguna de las marcas de cantería conservadas en el recinto.
A las donaciones de reyes y nobles, había que sumar la venta de sepulcros y nichos en las pandas del claustro, garantía según el pensamiento de la época de llegar antes al Cielo, al estar enterrado en lugar sagrado y al amparo de los rezos de los monjes.
En el ángulo que forma el corredor del
capítulo con la puerta de entrada a la iglesia encontramos un aparatoso
retablo barroco dedicado a San Benito de Nursia, realizado en yesería en el
siglo XVIII y con estructura barroca que conserva su policromía original. En él podemos ver columnas salomónicas y
múltiples figuras de ángeles niños, además de rocallas, rosetas, elementos
vegetales y figuras de santas, Santa Escolástica, hermana de San Benito y Santa
Gertrudis, también benedictina y en el centro una imagen de la Ascensión de la
Virgen. El nicho central del retablo está
ocupado por la figura de San Benito de Nursia, fundador de la orden de los
benedictinos y considerado como el padre de la vida monacal. No tiene manos ni
cabeza ya que este retablo y el monasterio en general sufrió las rapiñas del ejército
francés que tenían por afición decapitar las cabezas de todas las esculturas
regias que encontraban. Este retablo ocupa el espacio donde se encontraba el
antiguo armarium, o nicho donde se guardaban los libros que los monjes leían
durante sus paseos por el claustro.
En esa esquina, ya en la panda norte, en la del mandatum(donde se celebraba el ritual del lavatorio de pies),encontramos la Puerta de Santa María o Puerta de monjes, por ella accedían los monjes del coro al interior de la iglesia y hoy acceden los turistas.
La iglesia es deestilo románico tardío, con planta típicamente cisterciense
de cruz latina, con crucero, ábside central poligonal reforzado con
grandes pilares y cuatro ábsides laterales de cabecera plana.
Puerta del transepto que comunica con el cementerio.
Lado sur de la iglesia, al fondo ábside de cabecera plana.
Sus dos naves constan de seis tramos las laterales y tres la central.
En su construcción se usaron sillares de caliza muy porosa, lo que contribuyó que llegara a nuestros días en avanzado estado
de deterioro, en la mayor parte ha desaparecido la cubierta,aunque seestán consolidando alguna de sus partes.
Las pinturas de lo que sería su coro, están bastante desconchadas, así como la policromía
de columnas que esta irreconocible.
En la Capilla de San Inocencio recientemente fueron restauradas sus pinturas. El origen de esta capilla se remonta a 1684, cuando Jaime Palafox Cardona, arzobispo de
Sevilla, regaló al Monasterio de Piedra el cuerpo de San Inocencio Mártir
procedente de las catacumbas paleocristianas de Roma, el cual había sido
recibido como regalo papal por este arzobispo aragonés. Para acoger la reliquia, se construyó una nueva capilla yuxtapuesta al extremo norte del crucero. Es una obra de barroco decorativo, profusamente ornamentada con relieves de yeso policromado y cubierta con una cúpula ovalada con linterna.
Los restos de sepulcros
del templo, probablemente pertenecientes
a algún miembro de la familia delBeato
Palafox,que tenían derechos de sepultura en Piedra, se encuentran en una cripta a los pies del ábside central.
El ábside conserva su mesa de altar originaria.
En la nave lateral
del lado de la epístola se disponen piezas recuperadas de la antigua iglesia,
algocaóticamente organizadas.
En la fachada sudoeste, a los pies del templo hay un pórtico con un arco de medio punto
y cinco arquivoltas abocinadas apoyadas en columnas bajo los restos de un sencillo
rosetón. Por esta puerta accedían los fieles.
Abandonamos la iglesia por la esquina opuesta a la que entramos, un estrecho pasillo cubierto con bóveda de medio cañón que sirve de comunicación entre la iglesia y las zonas de trabajo. Este pasadizo evitaba el paso a la iglesia de los monjes conversos por el claustro reglar y la posibilidad de que los monjes de coro y los monjes conversos pudieran cruzarse en la panda del claustro. Dentro del estilo románico, este pasadizo es uno de los pocos, sino el único que se conserva en España.
Desde este volvemos a la panda del mandatum antes mencionada, donde nos encontramos otro altar con un retablo barroco, este dedicado a la Virgen de Santa María de Piedra, muy ornamentado y policromado realizado también en yesería. La hornacina central permanece vacía, ya que la imagen de la Virgen fue robada en los años setenta del siglo XX y no ha se ha vuelto a saber nada de ella.
Aquí la bóveda también está ricamente decorada.
La panda oeste o de los legos es la que comunica con la Cilla del monasterio.
Esta era una estancia de planta
rectangular, generalmente con dos alturas y con ventanas en sus muros
este y oeste. En la actualidad alberga el Museo de
la Denominación Vino de Calatayud, basado en escenografías que reflejan
desde la llegada del vino a la comarca y su relación con los monjes, hasta los
métodos de elaboración aplicados hoy en día.
Todo ello enmarcado dentro de un bello recorrido arquitectónico a través de la bodega y cillería originales del Monasterio, que aún mantienen muchos de sus elementos, así como prácticamente la totalidad de su estructura original.
Se disponía una puerta amplia para pasar carros con las provisiones, que en la actualidad conforma la Sala de los Carruajes, donde se exhiben carrozas del siglo XIX, y alguna más moderna.
Tras pasar el arco de de la sala de los carruajes, alsur, en la panda del servicio, nos adentramos en la Cocina, donde se elaboraba el apreciado chocolate.
Sus paredes abovedadas están totalmente ennegrecidas por el uso de varios siglos. Pues fue aquí, en el Monasterio de Piedra, donde por primera vez se cocinó el chocolate en Europa, cuando Hernán Cortés viajó a México acompañado por Fray Jerónimo Aguilar, que en 1534 envióal abad del Monasterio de Piedra el primer cacao junto a la receta para cocinarlo.
A su lado el Refectorio,cuya
cubrición de bóvedas se apoya en ménsulas adosadas a la pared con decoración vegetal y columnas truncadas,
quefue financiada por una donación
realizada en 1413 por el antipapa Benedicto XIII (Papa Luna), aragonés de
nacimiento.
Todavía conserva el nicho en la pared
donde se situaba el púlpito de lectura, desde este, el monje lector de turno leía pasajes de la Biblia mientras los hermanos comían. La escalera de subida a
este púlpito se encuentra por el interior de la pared, con la escalera embutida
en el muro, pero ha perdido el parapeto donde estaba el ambón.
Las ventanas de medio punto
corresponden a la fase constructiva del siglo XIII. La ventana del testero, en
arco apuntado, debió hacerse después de 1411.
Bajo esta se deposita una copia
del "Tríptico relicario del Monasterio de Piedra".
Se trata de un
mueble relicario en forma de tríptico que guardaba una Hostia manchada de
sangre, era el conocido como Santa Duda de Cimballa . El mueble tiene dos puertas, que una
vez abiertas recuerda las formas de un tríptico. Todo el mueble está pintado y
dorado con escenas de la vida de Jesucristo y la Virgen.
Sobre la puerta de acceso, hay un
óculo con una celosía de mármol calado donde se representa el jarrón de
azucenas de la Virgen, símbolo de su pureza.
Frente al refectorio, pero ocupando ya
espacio del patio central del claustro, se levanta una pila lavamanos que
se cubre con un pequeño cenador con cubierta a doble aguas al exterior, que más
que un templete adopta forma de un pequeño pórtico. En esta pila se lavaban las
manos los monjes antes de las comidas.
A continuación hallamos el Calefactorio, una agradable estancia
con arcos y ventanales que conserva en el piso inferior los túneles practicados para calentar la estancia.
Esta sala era
el lugar donde se preparaban los materiales necesarios para la copia e
iluminación de manuscritos que se llevaba a cabo en el scriptorium o sala de
monjes anexa.
Al final de este corredor sur se
encuentra el paso desde el hotel al claustro, e inversamente.
Tras
su exclaustración y desamortización por Juan Álvarez de Mendizábal, entre 1835 y 1837, fue adquirido en subasta pública
por el industrial barcelonés dedicado a la actividad de tejidos Pablo Muntadas Campeny en 1840, por 1.250.000 reales de vellón. Su hijo, Juan Federico Muntadas Jornetquedó
enamorado del lugar y lo reformó, añadiendo caminos, accesos y plantas,
descubriendo en 1860 la gruta Iris, que la hace accesible.
Acceso a la gruta.
Pie Cola de Caballo
Dará a
conocer la belleza natural de Piedra a través de sus escritos y se encargó de
poner en valor el arruinado monasterio, transformando a lo largo de la década
de 1860 las viejas
celdas del recinto del monasterio en una hospedería, y sus lagos, cascadas y riachuelos en un Parque Natural.
Cascada Trinidad
A su
iniciativa se debió también la creación, en 1867, de la que sería primera piscifactoría (truchas,
cangrejos, y más tarde salmones) establecida en España, a imagen de las que se
estaban instalando por aquellos años en Alemania, Francia y Suiza.
El plano en donde aparecen reflejadas
las cascadas y grutas fue firmado en Calatayud el 23 de junio de 1846 por el
agrimensor Eugenio Rubio.
El “jardín de Muntadas” se terminó hacia 1871 y es
considerado como el “primer jardín histórico de la Comunidad de Aragón”. El Monasterio de Piedra es en la
actualidad uno de los parajes más espectaculares de Europa, con la concesión del
título de Jardín Histórico otorgada el
27 de enero de 2010.
Cascada la Caprichosa
Cascada Iris
El recorrido del Parque del Monasterio de Piedra (ojo, muy delimitado a personas con movilidad reducida), es un deleite para los sentidos, cuajado de sorpresas y bellísimos rincones de cualidades estéticas y paisajistas sorprendentes.
Los Vadillos
Cascada de los Chorreaderos
Como jardín histórico que se precie, está repleto de leyendas que dan nombre a los rincones de su recorrido.
A la belleza propia del río hay que añadir el
bullicio y frescor de sus cascadas, la apacible quietud de sus lagos, y el
cantar de diferentes especies de aves, de las que se han identificado más de 20
especies.
Lago del Espejo
Por último, señalar que también ha despertado el interés como
"decorado" en el ámbito televisivo o cinematográfico. En la gran
pantalla, la última obra en utilizar rincones de este paraje fue 'El hombre que
mató a Don Quijote', del ex Monty Python Terry Gilliam, que vio la luz en 2018.
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